APRENDO A COCINAR 1000 TECNICAS Y CONSEJOS PARA COCINAR YO SOLITO es un libro precioso pensado para que los niños descubran el placer de cocinar de forma autónoma y divertida. Con un enfoque práctico y seguro, ofrece 1000 técnicas y consejos que guían paso a paso desde los conceptos básicos hasta creaciones más elaboradas, siempre con lenguaje claro y visuales que acompañan cada instrucción.Dentro se encuentran recetas para todos los gustos: recetas saladas como gratinados, pastas, masas, ensaladas y crepes salados; y recetas dulces como galletas, mousse de chocolate, brazo de gitano y crumble. Cada receta se presenta de forma clara y ordenada, con cantidades adecuadas para pequeños cocineros y con indicaciones para convertir una idea en un plato delicioso.El libro también dedica atención a las técnicas fundamentales que toda cocina requiere: pelar, cortar, amasar, prensar y cocer, explicadas con ilustraciones coloridas y pasos fáciles de seguir. Además, invita a conocer las verduras y frutas de temporada, qué se disfruta crudo y qué se cocina, fomentando hábitos saludables y una relación curiosa con los alimentos.La propuesta se completa con un formato rico en imágenes: dibujos paso a paso y fotografías que clarifican cada maniobra, permitiendo que los niños aprendan a su ritmo y ganen confianza cocinando sus platos preferidos. Es una herramienta ideal para familias que buscan actividades compartidas en la cocina, y para niños que desean desarrollarse con independencia manteniendo la seguridad como prioridad.Este libro combina entretenimiento, práctica y aprendizaje, convirtiéndose en una guía fiable para iniciar a los pequeños en el mundo de la cocina y acompañarlos a descubrir sabores, texturas y técnicas de una forma amena y accesible.
