Cocina este libro es una guía moderna que te ayudará a convertirte en un cocinero más eficiente, rápido y creativo. Con recetas divertidas y sabrosas que todo el mundo puede hacer, este libro es perfecto para aquellos amantes de la buena comida que se sienten inseguros o carecen de habilidades en la cocina.
Molly Baz, la autora, desglosa lo esencial de la cocina en recetas claras y sencillas que ofrecen un gran sabor con poco esfuerzo. Desde platos impactantes como el pollo asado al pastrami con cebollas tiernas y eneldo, la carbonara de chorizo y garbanzos, hasta los puerros socarrados con burrata y bagna cauda de nueces, este libro te dará las herramientas y la confianza necesarias para impresionar a tus comensales.
Pero "Cocina este libro" va más allá de ser un simple libro de recetas. Molly te enseña el inestimable superpoder de la improvisación a través de lecciones visualmente convincentes sobre temas como la importancia de la sal o cómo equilibrar el sabor, ofreciéndote toda la información que necesitas para que tus platos siempre sepan bien.
Además, a lo largo del libro encontrarás docenas de códigos QR que te darán acceso a breves vídeos en los que Molly explica diferentes técnicas. Todo esto con la diversión desenfrenada y el espíritu que solo Molly podría inspirar.
En resumen, Cocina este libro te ayudará a disfrutar de la cocina, a sentirte orgulloso de poner un plato casero en la mesa y a inspirar a una nueva generación a encontrar la alegría en la cocina. No te lo pierdas y comienza a cocinar con confianza y creatividad. Este libro es una excelente opción para todos aquellos que quieren perfeccionar sus habilidades culinarias y expandir su repertorio de recetas.
