Pasta, pronto reúne 55 recetas pensadas para preparar platos sabrosos de pasta sin pasar demasiado tiempo en la cocina. Mateo Zielonka, conocido como Pasta Man, propone combinaciones rápidas, sencillas y entretenidas, desde spaghetti con gambas al ajillo, listo en menos de 20 minutos, hasta tagliarini con pesto de semillas de calabaza y albahaca o pappardelle con ragú de asado de tira para cuando se dispone de más tiempo.El libro incluye alternativas para usar pasta fresca o seca, opciones veganas e ingredientes fáciles de encontrar. Sus instrucciones paso a paso explican cómo preparar cada plato, incluyendo salsas, rellenos y, si se desea, la masa desde cero. Con un enfoque práctico y accesible, está dirigido tanto a quienes buscan resolver una comida rápida como a quienes quieren ampliar sus recursos para cocinar pasta en casa, con preparaciones variadas y llenas de sabor.
