Air Fryer Fácil. Platos Deliciosos y Atrevidos ofrece una guía práctica para transformar la cocina con la freidora de aire. Con recetas fáciles, versátiles y deliciosas, aprenderás a aprovechar al máximo este electrodoméstico y descubrirás que cocinar puede ahorrar tiempo y dinero sin renunciar al sabor. Jamie Oliver acompaña en cada paso, mostrando cómo este método puede dar resultados sorprendentes.Tanto si eres nuevo en la freidora de aire como si ya tienes experiencia, el libro te ayuda a subir de nivel y a sacarle todo el partido posible. El enfoque del autor está pensado para facilitar el día a día en la cocina, ofreciéndote ideas claras y técnicas útiles para obtener platos sabrosos de forma rápida y eficiente.Este libro nace de meses de experimentación y te invita a comprobar lo delicioso y versátil que puede ser freír con aire. Con estas recetas aprenderás a preparar platos que sorprenden por su sabor, textura y contundencia, demostrando que no hace falta aceite abundante para conseguir resultados deliciosos.Disfruta de platos suculentos, atrevidos y muy sabrosos, como fideos udon con berenjena melosa, costillas de cerdo teriyaki, albóndigas de chile con carne, ensalada de zanahoria asada y queso de cabra, pakoras de abadejo ahumado, pollo asado Kerala y salsa de curry, crumble de pera y moras, y sándwiches de galleta con menta y chocolate. Y hay mucho más por descubrir.Los capítulos abarcan recetas rápidas, nuevos clásicos, verduras, superensaladas, canapés deliciosos, horneados y dulces insuperables. Lleno de trucos, inspiración y nuevas ideas, Air Fryer Fácil te ayudará a cocinar platos fáciles, sabrosos y nutritivos una y otra vez.Editorial Gribaudo.
