"5 ingredientes mediterráneos" es un libro que celebra los sabores del Mediterráneo a través de recetas simples y atractivas, perfectas para el día a día. En esta nueva entrega, Jamie Oliver combina los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo con su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones.
Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, este libro es ideal para aquellos que buscan preparaciones sencillas que no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de estas recetas son sin carne o con una pequeña cantidad, ofreciendo sabores intensos en cada bocado.
Los capítulos incluyen una variedad de elaboraciones, desde ensaladas y sopas, hasta pastas, verduras, mariscos, pescados, carnes y dulces. Algunos de los platos que se pueden encontrar en este libro incluyen berenjenas tiernas ahumadas, risotto canalla con ratatouille, calamares a la plancha, solomillo a las hierbas con patatas crujientes, tarta fácil de higos, entre otros.
"5 ingredientes mediterráneos" es perfecto para encontrar una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Con este libro, podrás disfrutar de la auténtica cocina mediterránea con ingredientes simples y sabrosos.
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